Nella sua universalità, il DNA presenta differenze che consentono di associare specifiche sequenze nucleotidiche a una singola specie. Per rilevare questi polimorfismi occorre analizzare geni rintracciabili in tutti gli eucarioti. Un esempio utilizzato è il gene mitocondriale del citocromo b (cyt b). L'esperimento prevede l'estrazione e la purificazione del DNA dei campioni di carne in esame; quindi, tramite la reazione a catena della polimerasi (PCR), l'amplificazione di un frammento del gene cyt b, il taglio dell’amplificato con enzimi di restrizione specifici e, infine, l’elettroforesi. Le bande di DNA, individuabili nel gel elettroforetico, sono messe a confronto con profili di bande note per permettere l’identificazione del campione incognito di carne. Dopo l’analisi in laboratorio gli studenti consultano banche dati genetiche per acquisire conoscenze sulla sequenza del gene Cyt b, effettuano una digestione virtuale e una volta ottenuti i frammenti di DNA ne determinano la lunghezza.
COSTO
attività in italiano:
*I prezzi sono da intendersi al netto dell’IVA. L’IVA, se dovuta, sarà inserita in fattura.
Grazie a un furgone modernamente attrezzato, G-LAB Srl di Fondazione Golinelli porta nelle scuole di ogni ordine
e grado attività di laboratorio ed esperienze di scienza, robotica educativa, nuove tecnologie.
Il Laboratorio Mobile nasce per agevolare le scuole che non riescono a raggiungere Opificio Golinelli,
incrementando così la partecipazione di questa fascia d’età alle attività didattiche proposte.
I laboratori consentono ai bambini di esplorare il mondo che li circonda, attraverso il gioco scientifico e l’uso delle
nuove tecnologie. Per le scuole primarie e secondarie di I e II grado è possibile scegliere una selezione delle
attività presenti a catalogo.
Le proposte didattiche del Laboratorio Mobile sono valide per tutto il territorio nazionale.
Il veicolo è donato da Paola Pavirani Golinelli.
Per informazioni: scuola@fondazionegolinelli.it
I prezzi sono da intendersi al netto dell’IVA. L’IVA, se dovuta, sarà inserita in fattura.
Durata | Comune di Bologna | Entro 30km da Bologna |
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1h | 220€ per sezione di nidi di infanzia | 270€ per sezione di nidi di infanzia |
1h30’ | 240€ per sezione di scuole dell'infanzia fino a 27 bambini | 280€ per sezione di scuole dell'infanzia fino a 27 bambini |
Durata | Comune di Bologna | Entro 30km da Bologna |
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2h | 340€ per classe fino a 27 studenti | 420€ per classe fino a 27 studenti |
2 x 2h | 600€ per classe fino a 27 studenti , da tenersi consecutivamente nella stessa giornata con stessa o diversa sezione. | su preventivo |
Durata | Prezzo |
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2h | 330€ per singole classi di massimo 30 studenti. |
4h | 495€ per singole classi di massimo 30 studenti. |
6h | 660€ per singole classi di massimo 30 studenti. |